主料:
西红柿，
2个，
洋葱，
1个，
大蒜适量，
冰糖适量，
披萨草适量
辅料:
黑胡椒粉适量，
盐适量，
番茄沙司适量披萨酱的做法步骤
1.西红柿去皮切小丁，蒜、洋葱洗净切末
2.平底锅烧热，放入黄油融化
3.下入蒜末、洋葱末翻炒一分钟左右
4.下入西红柿丁大火翻炒
5.等西红柿翻炒出水后，放入冰糖、披萨草、番茄沙司、黑胡椒粉，翻炒均匀
6.盖盖，转小火烧10分钟左右，加入盐炒匀，大火收汁（煮的过程要勤翻炒一下免得糊底）
7.盛出晾凉即可
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自制酱料 其他菜系 学生 西红柿
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